くしろ ときどき とかち 

北海道の東にある 釧路 と 十勝

たまには手抜きなお弁当

先週はとても寒かったですが、今週になり寒さはだいぶ和らぎました。

そして今年はありがたいことに、まだ大雪はないので助かっています!!(そんな冬は3月にドカ雪が降る確率高め…)

比較的雪が少ないといわれる道東(釧路や十勝方面)ですが、朝から雪かきを頑張って、これから仕事なのにもう疲れたぁ~。っていう日もたまにはあります。

お昼のお弁当も作らないといけないけど、そんなやる気もゼロ…という日に作った手抜きお弁当。それが豚丼です。

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 レシピは簡単!!豚肉に豚丼のたれを絡ませ、ご飯にのっけるだけ(笑)

今回は豚ロースを使ってつくりました!豚バラでも美味しいですよ。

お店に食べに行くと、だいたいのお店で豚ロースか豚バラを選択できるようになっています。

 

 

そして、今回つかった豚丼のたれは帯広にあるぶた丼のとん田というお店のもの!

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 帯広でも特に人気のお店で休みの日には行列ができています!!

そして家庭でもお店の味が楽しめるようにこちらのたれが販売されています。

帯広駅やネットでも購入可能!私は新年会でこちらのたれをゲットしました(笑)

お店の味には及びませんが、家庭でも手軽に美味しく豚丼が作れます。

時間がない時の強い味方になってくれること間違いなしです!!